Вороне где-то бог
послал кусочек сыру…
Да, сыр – это вкусно и полезно, но уж слишком калорийно, так что много его
не съешь. Так думает каждая здравомыслящая женщина, контролирующая свой вес.
Думает до тех пор, пока случайно в поисках легкого и эффективного способа
сбросить лишние килограммы не наткнется на удивительное утверждение, что от
сыра можно похудеть!
Впрочем, если есть такие экзотические методики, как пивная, винная или
шоколадная диета, чем же хуже сырная диета для похудения? Тем более, что
отзывы говорят в пользу эффективности, а главное – приятности такой диеты.
В сущности, что такое сыр? Это молочный продукт, богатый настоящим
«строительным материалом» для организма – минеральными солями кальция,
фосфора, витаминами А и D, а также достаточно большим количеством жира. Но
это не главное. Почему-то редко говорят о том, что почти треть
микроэлементов в сыре – белки.
Чаще всего во время диет рекомендуют восполнять дефицит белка добавлением в
меню постного мяса - говядины или курятины. Так вот, такое же количество
белка можно получить и при сырной диете. Эффект сжигания жира основан на
низком содержании в сыре углеводов: их отсутствие заставляет организм
задействовать собственные резервы.
Не тяжело ли соблюдать такой режим питания – вот первый вопрос, возникающий
при выборе любого метода. Вариант с сыром, пожалуй, можно отнести к легким
диетам, потому что этот продукт способен при самых малых порциях давать
ощущение сытости. И потом, так называемая сырная диета для похудения не
состоит из одного только сыра. В качестве примера – один из легких
вариантов.
Завтрак – чашка черного кофе без сахара, горячий бутерброд из ломтика
черного хлеба с сыром.
Ланч – вареное яйцо, ломтик сыра, зеленый чай без сахара.
Обед – 200 граммов вареного постного мяса.
Полдник – чашка зеленого чая с 150 г сыра.
Ужин – нежирный творог, или кефир.
Как видим, принцип довольно известный – умеренное и дробное питание, не
меньше пяти-шести раз в день. И еще один незыблемый принцип – не всякий сыр
подходит для диеты. Разумеется, жирные сорта могут дать обратный эффект, а
именно они и представляют большинство продающегося в магазинах сыра.
Придется быть привередливее в выборе продукта и найти-таки сыр с жирностью
не 40-50%, как обычно, а 12-15%. Очень хороши белые мягкие сорта, брынза,
обезжиренный творог, плюс кефир с жирностью не выше 1 %.
Сырная диета для похудения относится к разряду коротких и длится не более
7-10 дней. По разным оценкам, за этот период можно сбросить до пяти
килограммов. Есть и вовсе минималистские варианты, например, есть все семь
дней лишь по кусочку сыра с водой или чаем 4-5 раз в день. Это варианты для
особо выносливых. Для простых же женщин полезно будет раз в неделю
устраивать разгрузочный сырный день.
А следующий совет можно воспринимать и всерьез, и с юмором: винно-сырная
диета. На весь день – бутылка сухого вина 0,7 л и грамм двести сыра. Бокал
вина – ломтик сыра, и так весь день. Или все дни, пока длится такая диета.
Наверняка таким способом можно реально похудеть. Но как отреагирует на
подобное «непросыхание» печень, почки, кишечник – это вопрос. Пожалуй, лучше
выбрать какой-либо иной способ избавиться от лишних килограммов.
Есть несколько обязательных дополнения к сырной диете. Поскольку продукт
все-таки соленый, надо пить воду, и побольше. Зеленый чай, минералка – тоже
считается. Другое условие – не злоупотреблять. Даже если диета придется по
вкусу и даст хорошие результаты, не стоит прибегать к ней чаще одного раза в
три месяца. А так – худейте на здоровье.
Статья подготовлена специально для женского
сайта "Мисс Ли"
